Manqo Yeməyin Faydaları

Daha çox manqo yeməyin faydaları**

*Qida maddələri ilə zəngindir və immuniteti gücləndirir*

Manqolar immuniteti gücləndirməyə, görmə qabiliyyətini qorumağa və hüceyrə yaşlanmasını yavaşlatan C vitamini, A vitamini, pəhriz lifi və antioksidantlarla (məsələn, mangiferin) zəngindir.

*Həzm Sağlamlığını Yaxşılaşdırır*

Təbiimanqoda olan fermentlər (məsələn, amilaz) zülalın parçalanmasına kömək edir, bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırır və qəbizliyi aradan qaldırır.

*Gözəllik və Dəri Faydaları*

Yüksək vitamin C tərkibi dərinin elastikliyi üçün kollagen istehsalını artırır, beta-karoten isə UV şüalarının zədələnməsini bərpa edir.

Manqonun qurudulmasının üstünlükləri

*Uzanılmış Raf Müddəti və Azaldılmış Tullantı*

Dehidrasiyabakteriyaların böyüməsini maneə törətmək üçün nəm çıxarır, raf ömrünü günlərdən aylara qədər uzadır.

*Qida maddələrini və ləzzəti qoruyur*

Müasir aşağı temperaturqurutmaəlavəsiz qəlyanaltılar üçün təbii şirinliyi cəmləşdirərək vitamin və mineralların 80%-dən çoxunu saxlayır.

*İqtisadi Dəyər və Taşınabilirlik*

Qurudulmuş manqo həcmini 70% azaldır, qlobal ticarət üçün daşınma və saxlama asanlaşdırır. Yüngül qablaşdırma açıq hava fəaliyyəti üçün uyğundur.

Proqramlar**

*Məişət istifadəsi*: Evdə qurudulmuş manqo ilənəzarət olunurşəkər tərkibi.

*Sənaye İstifadəsi*: Böyük miqyaslı istehsal bazar tələbatına cavab verir.

Nəticə**

*Manqo yemək sağlamlığı artırır, susuzlaşdırma isə onların dəyərini artırır. Təzə və ya emal edilmiş manqo təbiətin “tropik qızılı” olaraq qalır*.