Qurutma maşını meyvə və tərəvəz sənayesinə bir lütfdür
Elm və texnologiyanın davamlı inkişafı ilə bir çox ənənəvi qida emal üsulları yeni problemlərlə qarşılaşdı. Ancaq qurutma texnologiyasının yaranması qida emalı üçün yeni imkanlar gətirdi. Bu yaxınlarda qurutma maşını meyvə və tərəvəz sənayesində mühüm rol oynayır. Fəaliyyətlər ənənəvi qurutma prosesi ilə müqayisədə qurutmaların faydalarıdır.
1. Quruducu qidalanma məzmununu qoruyarkən meyvə və tərəvəzlərin qurumasını səmərəli şəkildə artıra bilər. Ənənəvi günəş qurutma və hava qurutma üsulları ilə müqayisədə quruducu, qida dəyəri olmayan bir müddətdə materialları susuzlaşdıra bilən istilik qurutma növlərindən istifadə edir.
2. Qurutma maşını qurutma prosesini daha da gigiyenik və sağlam edir. Ənənəvi qurutma metodlarında, meyvə və tərəvəzlər hava və ətraf mühitdən asanlıqla təsirlənir, buna görə qurutma zamanı gigiyenik keyfiyyəti təmin etmək çətindir. Bununla birlikdə, quruducu bu problemdən qaça bilər, çünki materialın xarici çirklənməsindən material saxlamaq üçün qapalı mühitdə aparılır.
3.Drying maşın meyvə və tərəvəzlərin mövsümündəki satış satışını həyata keçirə bilər. Pik mövsümündə insanlar tez-tez böyük satış təzyiqi ilə üzləşirlər, qurutma texnologiyası isə mövsümdənkənar və qazanclarını yaxşılaşdıran meyvə və tərəvəzləri qoruya bilər. Bundan əlavə, qurutma texnologiyası da yüksək keyfiyyətli meyvə və tərəvəzlərin bazarda daha yaxşı qiymət almasına imkan verən dərəcədə qurutma dərəcəsini də qiymətləndirə bilər.
4. Həzm sisteminə proteasiya və açılmamış tanin riski meyvə və tərəvəz emalı zamanı qarşısını almaq olar. Təzə meyvələr tez-tez həzmsiz olan insanlar üçün həzm sisteminin selikli qişasına zərər verə biləcək nisbətən aktiv proteaz və tanin ehtiva edir. Lakin qurutma texnologiyası həzm sisteminə zərər vermədən meyvə və tərəvəzin qida maddələrini effektiv şəkildə saxlaya bilər.
5.Dizli meyvə və tərəvəz də yüksək qidalanma dəyərinə malikdir. Qurutma prosesi bir az nəm və iz elementlərini itirsə də, bir çox vacib qida maddəsi hələ də saxlanılır. Məsələn, kişmiş və qurudulmuş mavi meyvələrin antosiyası zəngindir, onların tibbi meyvələrdən daha yaxşıdır. Təzə meyvə və tərəvəz olmadan bəzi sahələr üçün qurutma, qurutma bir qidalanma mənbəyinə çevrildi.
Ümumilikdə, quruducu texnologiya meyvə və tərəvəz sənayesində inqilabi dəyişikliklər gətirdi. Qərb bayrağı 15 ildən çoxdur müştərilərə ağıllı, enerji qənaətli, yaxşı görünüş və səmərəli qurutma və istilik avadanlığı təmin etdi və zəngin təcrübəyə əsaslanan peşəkar texniki dəstəyi təmin edə bilərik. Sizin üçün məmnun bir qurutma və istilik avadanlığı istehsal etmək üçün müxtəlif sahələrdə müxtəlif məhsullar üçün qurutma prosesi tələbləri barədə dərin bir anlayış var.
Saat: Nov-02-2017
