WesternFlag— Hanımeli Qurutma Prosesi

Hanımelimart ayında çiçək açan adi Çin bitki dərmanıdır. Onun ləçəkləri çiçəyin əvvəlində ağ görünür, lakin 1-2 gündən sonra yavaş-yavaş sarıya çevrilir, ona görə də hanımeli adlandırır. Bəs hanımeli yığıldıqdan sonra onu necə qurudaq? Hanımeli qurutma prosesi necədir? Belə bir sualla hanımeli qurutmada Qərb Bayrağının bəzi proseslərinə nəzər salaq.

Müxtəlif istilik mənbələrinə görə, növləri varHanımeli Qurutma otağıQərb Bayrağında: elektriklə qızdırılan hanımeli qurutma otağı, təbii qazla hanımeli qurutma otağı, hava enerjisi ilə hanımeli qurutma otağı, biokütlə hanımeli qurutma otağı, istifadəçinin rahatlığına uyğun seçilə bilən buxarlı hanımeli qurutma otağı.

Western Flag-da hanımeli qurutma prosesi:

İlk olaraq, qurutma otağının miqyasını hanımeli istehsalına görə müəyyən etməliyik, əgər qurutma otağı çox böyükdürsə, hanımeli istehsalı azdırsa, enerji sərf edəcəkdir; və əksinə, qurutma otağı çox kiçikdir və qurutma materialı yüksək yığılmışdır, bu, hanımeli qurutma keyfiyyətinə təsir edəcəkdir.

İkincisi, qurudulmuş hanımeli yüksək keyfiyyətli etmək üçün, biz qurutma prosesi ilə tanış olmalıdır. Hanımeli Qurutma otağının temperaturu çox yüksək ola bilməz, əks halda hanımeli tumurcuqları keyfiyyətsiz qara olacaq; Ancaq temperatur çox aşağı olarsa, rəng sarı və ağ rənglə parlaq olmayacaq. Qərb Bayrağı qurutma otağı bərabər şəkildə qurutmaq üçün isti hava sirkulyasiyasını qəbul edir və geri dönən hava qurutma damının ortasında nəzərdə tutulub. Qurutma prosesində temperatur 60-dan çox olmamalıdır℃.

 

Qurutma mərhələlərlə həyata keçirilir:

①Biz temperatura 30-35 dərəcə nəzarət edirik℃, qurutma müddəti 2 saat;

②Sonra temperaturu təxminən 40 dərəcə saxlayın℃, 5-10 saatdan sonra;

③Temperatur 45-50 dərəcəyə qalxdıqda℃, 10 saat saxlayın;

④Temperatur 55-58-ə yüksəldikdə° C, qurutma müddəti 24 saatdan çox olmamalıdır.

( P.S. Əgər hava buludlu və yağışlıdırsa, hanımeli əvvəlcə otaq temperaturunda 35 dərəcədə qurutmaq lazımdır.℃-40℃otaq temperaturunda 2-3 saat, sonra isə 50-yə qədər yüksəlir℃suyun tərkibinin 90% -ə qədər qurudulmaq üçün temperatur. )

Hanımeli Qurutma Otağımız elmi qurutma əyrisinin istifadəsi, rütubət əyrisi, belə ki, hanımelinin daxili qida maddələri böyük ölçüdə saxlanılır və qurudulmuş hanımelinin rəngi və parlaqlığı, tam forması bazarda məhsulların rəqabət qabiliyyətini artırır. Həmçinin, qurudulmuş məhsulun çəkisini yaxşılaşdırmaq şərti ilə qurudulmuş materialın keyfiyyətini təmin etmək üçün istifadəçilər materialın nəmliyini saxlamaq üçün öz ehtiyaclarına uyğun olaraq temperatur və rütubəti təyin edə bilərlər.

Qurutma prosesini və sorğunu müzakirə etmək üçün xoş gəlmisiniz!