Keçmişdə, saxlama müddətini uzatmaq üçün qidaların qurudulması, çoxdan yeməklərin saxlanması üçün ümumi bir üsul idi. Əvvəllər insanlar yeməkləri şüalara asmağa və ya saxlama üçün quru və havalandırılan yerlərə qoymağa başladılar, lakin bu saxlama üsulu çox məhduddur və istehsal gücü də çox aşağıdır. Təbii qurutma bəzi tez xarab olan qidaların uzunmüddətli saxlanmasını qarşılamaqdan uzaq olduğundan, biz istifadə edəcəyikqurutma maşınları və avadanlıqlarıtəbii qurutma əvəz etmək.
Niyə qurutma avadanlığı təbii qurutmadan daha yaxşıdır?
1. Təbii qurutma daha uzun vaxt tələb edir, lakin qurutma maşını materialı daha tez quruta bilər. Sənaye sektorunda bu, istehsalı artıracaq.
2. Təbii qurutma hava və temperaturdan təsirlənəcək, lakin qurutma avadanlıqları hansı hava və temperaturdan asılı olmayaraq istifadə edilə bilər.
3. Theyeni qurutma avadanlıqlarıinkişaf etdirdiyimiz qidanın orijinal qida maddələrindən daha çoxunu saxlaya bilir.
4. Quruducu qurutma temperaturunu daha yaxşı idarə edə və qidanın qurutma vəziyyətini qavraya bilər.
5. Quruducunun çıxışı daha gigiyenikdir, lakin təbii qurutmada istər-istəməz toz, hətta kiçik orqanizmlər də olacaq.
Göndərmə vaxtı: 22 mart 2023-cü il
