-
Daha sağlam olun - Karri Pudrası
İnsanlar niyə daha çox köri yeməlidirlər? 1.**İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər**: Karridə olan curcumin güclü antiinflamatuar təsirlərə malikdir, artrit və digər iltihablı vəziyyətləri yüngülləşdirməyə kömək edir. 2. **İmmuniteti gücləndirir**: zerdeçal, çili və zəncəfil kimi ədviyyatlar...Daha ətraflı oxuyun -
Dəniz məhsullarını qurutmaq üçün nə üçün qurutma avadanlığından istifadə etməliyik?
İnkişaf tendensiyaları 1. Enerjiyə qənaət və ətraf mühitin mühafizəsi: İstilik nasosu ilə qurutma və günəş enerjisi ilə qurutma kimi enerjiyə qənaət edən texnologiyaların tətbiqinin artması. 2. İntellektasiya: Avtomatlaşdırma idarəetmə sistemləri vasitəsilə təkmilləşdirilmiş səmərəlilik. 3. Yüksək keyfiyyət: İstehlakçıların yüksək keyfiyyətli qurutma məhsullarına tələbatı...Daha ətraflı oxuyun -
Bizə nə üçün qarğıdalı qurutmaq lazımdır? işgüzar qurutma prosesi
Bizə nə üçün qarğıdalı qurutmaq lazımdır? Quruduqdan sonra səthdə xırtıldayan xarici təbəqə yaranacaq, içərisi isə zərif və hamar bir dadı saxlayacaq və bir az ətir əlavə edəcəkdir. Bu, qiymətin və satışın artması deməkdir. Hazırlıq mərhələsi: Təmizlədikdən sonra uyğun ölçülərə kəsin və bərabər...Daha ətraflı oxuyun -
Qərb Bayrağı - Turp qurutma prosesi
Quru turp zəngin qidalanma və özünəməxsus dadı olan ləzzətli qəlyanaltıdır. Ənənəvi turp qurutma günəşdə qurudulmaqla həyata keçirilir. Bu üsul uzun müddət çəkir və turpun tərkibindəki qida maddələrinin itirilməsinə səbəb olan turp asanlıqla qəhvəyi olur. Eyni zamanda, qurutma səmərəliliyi aşağıdır və çox təsirlidir...Daha ətraflı oxuyun -
Qərb Bayrağı - Bambuk tumurcuqlarının qurudulması üsulu
Təzə bambuk tumurcuqları yüksək su tərkibinə malikdir, buna görə də qurutmadan əvvəl onları kəsmək, buxarlamaq və sıxmaq lazımdır. 1. Seçim: Bambuk tumurcuqlarının quyruğunun qocalmış hissəsini kəsin, qabığını soyun, yarısını kəsin və sonra yuyun. 2. Buxarda bişirmək və yaxalamaq: İşlənmiş bambuk tumurcuqlarını 2-3 saat qaynadın...Daha ətraflı oxuyun -
Qərb bayrağı – Kartof çiplərinin sadə istehsalı və qurudulması prosesi
1. Seçim: Çürük və xarab olmamalı olan uzunsov, açıq sarı kartof seçin. 2. Peeling: Əl və ya soyma maşını ilə. 3. Dilimləmə: Əl və ya dilimləyici ilə nazik dilimlərə kəsin, 3-7 mm. 4. Təmizləmə: Torpağın çirklərini təmizləmək və qarşısını almaq üçün kəsilmiş kartof dilimlərini vaxtında təmiz suya qoyunDaha ətraflı oxuyun -
WesternFlag-Qurudulmuş lonqanın hazırlanması
Longan qurudulmuş da longan qurudulmuş adlanır, yəni qurudulmuş longan əti, hazırda longan yalnız yemək üçün qəlyanaltı kimi deyil, həm də çox dadlı yeməklər hazırlamaq olar, daha ağırdır, yüksək müalicəvi dəyəri var, tez-tez qurudulmuş longan yeyin: qi qanı tonlayır, yaddaşı gücləndirir, dalaq iştah açıcıdır ...Daha ətraflı oxuyun -
WesternFlag-Fıstıq qurutma prosesi
Fıstıq adi və məşhur qozdur. Fıstıqda 25%-35% protein, əsasən suda həll olunan zülal və duzda həll olunan protein var. Fıstıqda ümumi taxıllarda nadir olan xolin və lesitin var. Onlar insan maddələr mübadiləsini təşviq edə, yaddaşı yaxşılaşdıra, zəkanı gücləndirə, qocalmağa müqavimət göstərə bilər və...Daha ətraflı oxuyun -
WesternFlag – Portağal Qabıqlarının Qurudulması Prosesi
Portağal qabığı “naringi qabığı” və “geniş naringi qabığı”na bölünür. Yetişmiş meyvələri seçin, qabığını soyun və günəşdə və ya aşağı temperaturda qurudun. Portağal qabığı qida həzminə kömək edən sitrin və pikrinlə zəngindir. Sitrus qabığında uçucu yağ, hesperidin, vita...Daha ətraflı oxuyun -
WesternFlag-Qurudulmuş Qozun Hazırlanması
Çin həmişə qozun böyük istehsalçısı və istehlakçısı olub. Hazırda Çində qoz xammalının ilkin emalında hələ də əllə soyma və ya mexaniki soyma üsulu tətbiq edilir. Qurutma müddəti uzun, kif yetişdirilməsi ciddidir və çürümə dərəcəsi 10% -dən 15% -ə qədərdir. W...Daha ətraflı oxuyun -
WesternFlag – Quru Göbələk Hazırlanması
Yun Er və Sang Er kimi də tanınan göbələk mənim ölkəmdə əhəmiyyətli yeməli bakteriyadır. Onun geniş təbii yayılması və süni becərilməsi var. Göbələk toxuması yumşaq, dadı zərif, dadı dadlı, ləzzəti xüsusi, zülal, yağ, şəkər və...Daha ətraflı oxuyun -
WesternFlag – meyvə və tərəvəz isti hava qurutma qurğuları Quruducu Təsnifat
Çində hal-hazırda geniş istifadə olunan meyvə və tərəvəz isti hava qurutma qurğuları. 1.Müasir isti hava sirkulyasiyası çoxfunksiyalı qurutma otağı (toplu qurutma üsulu ilə). 2.Tunel tipli qurutma otağı. 3.Tibet davamlı qurutma otağı. 4.İnfraqırmızı radiasiya qurutma avadanlığı. 5.Mikrodalğalı quruducu. 6.Vakuum...Daha ətraflı oxuyun